Primeros

• Ensaladilla Rusa
• Ensalada mixta
• Cogollos de Tudela con anchoas
• Espárragos de Navarra
• Mousse de pato
• Escarola
• Timbalo de pimientos de la huerta
• Menestra de verduras
• Espaguetis a la carbonara
• Sopa de ajo
• Garbanzos

Segundos

• Filete de ternera a la plancha
• Lomo de cerdo a la plancha
• Carne guisada
• Escarola al roquefort
• Lubina al horno
• Merluza a la Cosquera
• Trucha a la Navarra
•  

Pan, Vino, Postre o Café

* Los platos pueden variar según temporada